Рецепти за бързи и здравословни хапки, в които децата ще се влюбят

Източник

Тези кашкавалени хапки са приготвени от карфиол и макар децата да не го обичат особено, този път ще си оближат пръстите! За тяхната най-добра изработка ви е необходима подходяща форма за мини-мъфини.

Необходими продукти:

• 200 гр. сварен и намачкан карфиол (за по-бързо можете да го задушите в стъклен съд в микровълновата за 6-7 минути)
• 60 гр. сирене
• 50 гр. кашкавал
• 1 голямо яйце
• сол на вкус и мъничко пипер
• 1 ч.л. чесън на прах

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 200 градуса и леко намазнете форма за мини-мъфини.
2. Смесете всички съставки до получаване на еднородна смес.
3. Напълнете формичките с лъжица-две от сместа, като оставите максимум половин см. разстояние от ръба на всяка форма.
4. Печете за около 20 минутки до златист цвят и сервирайте с цедено кисело мляко и свежа салата!

Колко често ви се случва да попадате в ситуация, в която тъкмо сте се върнали от работа уморени, а децата са изгладнели и само вас чакат? Или пък са ви познати онези моменти, в които трябва да им приготвите нещо рано сутринта преди работа? И то не само трябва да бъде бързо и лесно, но и максимално най-здравословно...? Днес ще ви представим точно такива рецепти, които освен всичко са и оформени като симпатични хапки, на които децата не могат да устоят! А при необходимост от ремонт в кухнята, този път вие можете да се доверите на някого, който да изпълни процеса с лекота и перфектни резултати вместо вас!

Прочети още за Детското хранане

Източник

Фритатата всъщност е печен на фурна омлет, а този път ще я поднесем по малко по-различен и приятен начин, който децата ще обикнат! Улеснете приготвянето, като използвате силиконова тава.

Необходими продукти за 8-10 мини фритати:

• 6 големи яйца
• 2 с.л. прясно мляко
• 1 с.л. брашно
• Нарязани на кубчета зеленчуци - около 100 гр. червени чушки, 100 гр. злени чушки, 1-2 шепи спанак (или около 60-100 гр. замразен спанак)
• 1 ч.л. (без връх) бакпулвер
• Сол на вкус и 2 малки щипчици черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 180 градуса и се запасете с тава за мъфини - ако е силиконова, не е необходимо да я намазнявате.
2. Смесете старателно яйцата, брашното, млякото, бакпулвер и подправките.
3. Смесете кубчетата зеленчуци и сипвайте по лъжица от тях във всяка формичка.
4. Сипете по малко от омлетената смес във всяка формичка - пълнете почти до самия ръб. Може да се наложи да ползвате две форми едновременно или да печете на два пъти.
5. Печете за 25-30 минути до стягане на фритатите.
6. Сервирайте топли в компанията на кисело мляко.

Виж още: Още купища рецепти, подходящи за деца 

Източник

Палачинките никога не са били по-лесни за приготвяне с телена бъркалка, а повярвайте - тези ще станат любими на най-малките членове на семейството!

Необходими продукти:

• 100 гр. овесено или обикновено бяло брашно
• 150 нмл. прясно мляко
• 1 голямо яйце
• 2 с.л. мед или кафява захар
• 1 ч.л. бакпулвер (без връх)
• Около 80-100 гр. плодове по избор - може и замразени

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 200 градуса и леко намазнете форма за мини-мъфини.
2. С помощта на телена бъркалка смесете всички съставки (БЕЗ плодовете) до получаване на еднородна смес.
3. Напълнете формичките с лъжица-две от сместа, като оставите около 1 см. разстояние от ръба на всяка форма.
4. Печете за около 15-17 минути до суха клечка и сервирайте с кленов сироп, мед или сладко по желание.

Дано тези рецепти са ви вдъхновили да приготвите на децата си вкусна, здравословна и бърза за приготвяне храна! И не забравяйте, че при необходимост от освежаване на кухнята - има на кого да разчитате. Пуснете безплатна заявка и ще получите конкурентни оферти от най-добрите специалисти в областта. Разгледайте ги и изберете най-добрата от тях!