Един от подгласниците на полската филхармония е проектът за тази впечатляваща винарна, разположена в китната италианска провинция между Флоренция и Сиена. Целта на архитектите е била сградата да съчетава по неустоим начин красотата на модерното изкуство с тази на живописния пейзаж, типичен за региона.
В резултат отвън винарната се слива с околността, тъй като върху нейния намиращ се ниско до земята покрив са засадени лозови насаждения. Погледнато отвътре, подземието, в което отлежават подбрани вина, се извисява в спираловиден копнеж към слънчевата светлина и заслужено привлича адмирации.