Палачинка "ябълков пай", приготвена на фурна

Последна редакция на 22/11/2024 от Катерина Костадинова
Източник | Видяно 855 пъти

Източник

Пухкава палачинка с вкус на ябълков пай, приготвена на фурна и поднесена с малко пудра захар - вълшебство в чинийка!

  • Какво ще ви е необходимо:

100 гр. овесено или обикновено бяло брашно

80 мл. прясно мляко

2 яйца Л-размер

3 с.л. кафява нерафинирана захар

1 средно голяма ябълка - почистена и нарязана на полумесеци

1 с.л. кокосово масло, 2 пак. ванилия, 1 ч.к. бакпулвер

  • Приготвяне:
  1. Загрейте едновременно фурната на 200 градуса, както и тиган с огнеопорна дръжка на средна степен на котлона с 1/2 от кокосовото масло и добавете нарязаните ябълки. 
  2. Изсипете всички останали продукти в купа и смесете с електрически миксер до гладкост /не забравяйте междувременно да наглеждате ябълките и да разбърквате регулярно - гответе ги за около 4 минути, докато омекнат леко/.
  3. Свалете ябълките от котлона, изсипете отгоре палачинковата смес внимателно и печете във фурната за около 15 мин. - до златисто. Нарежете на триъгълни парчета и сервирайте с поръсена пудра захар!

Надяваме се да опитате някоя от рецептите и да ни споделите в коментарите дали сте останали доволни от резултата, защото мнението ви е важно за нас! И не забравяйте, че при необходимост от ремонт можете да разчитате на професионалистите, регистрирани в Майстор Плюс. Пуснете заявка за ремонт на кухня - безплатно е и ще получите списък с подбрани за вас оферти, които да сравните е да изберете най-добрата!

Свързано:

Сътворете сами истински палачинкови шедьоври!