Благотворните свойства на чаят "матча" и три супер-рецепти с него!

Последна редакция на 22/11/2024 от Катерина Костадинова

Матчата е вид растение, което притежава редица изключително ценни за човешкия организъм свойства. Научете повече за нейните полезни качества и вижте нашите идеи за рецепти, в които да я включите! А при необходимост от помощ с ремонта в кухнята - не забравяйте, че професионалистите са само на клик разстояние от вас.

Свързано:

Благотворните свойства на матчата и три супер-рецепти с нея!

Твърди се, че чаят матча концентрира в себе си много повече полезни вещества в сравнение с обикновения зелен чай. Буквалният превод на думата "мат-ча" означава чай на прах. Традициите в отглеждането и смилането му са вековни и са се запазили и до днес. Внесен е в Япония от Китай към края на 12-и век и откакто е оттогава измислената технология в производството му е непроменена. Освен да се приема като ободряваща напитка, която подпомага и здравословното стимулиране на метаболизма, чаят матча може да бъде част от вкусни и хранителни сладки изкушения. Рецепти за няколко такива ви даваме в публикацията, част от която е и настоящият колаж. Непременно се запознайте с нея и внесете свежо разнообразие в кулинарния си живот! А сега нека набързо разгледаме какво ни предлагат показаните тук кадри. Горе вдясно е самият чай матча в пълната му зелена красота. Както виждате от купчинката, която е образувал, той е много фино смлян. Това помага както да бъде лесно разторен във вода и приет като напитка, така и да се включи в разни здравословни сладкиши. И като заговорихме за такива, варианти виждаме на снимката горе вдясно, както и на тази долу вляво. При дясната имаме апетитни зелени топчета със специалното участие на матча, а вляво е представен фъдж със същата специална съставка. Матча се оказва подходяща съставка и за пудинг с чия както можем да забележим при снимката долу вдясно.