Матча пудинг с чиа семена

Последна редакция на 22/11/2024 от Катерина Костадинова
Източник | Видяно 1 302 пъти

Източник

Този пудинг ще ви изненада с освежаващ вкус и кремообразна текстура - идеален за старт на деня или подсилване между храненията. 

Какво ще ви е необходимо (за 3 порции):

  • 60 г. чиа семена
  • 1 ч.л. матча на прах
  • 450 мл. прясно мляко
  • 2 пакетчета ванилова есенция, мед или друг подсладител по избор (на вкус)

Начин на приготвяне:

  1. В шейкър или подходяща бутилка добавете всички съставки и ги смесете със старателно разклащане.
  2. Оставете бутилката да преседи в хладилника за една нощ, а на сутринта разклатете отново няколко пъти.
  3. Сервирайте в подходящи чаши или купички в компанията на любимите ви плодове!

Виж още: 4 креативни, здравословни и вкусни начина да поднесете овесени ядки за закуска!

Свързано:

Благотворните свойства на матчата и три супер-рецепти с нея!

Когато чай матча и семена от чия се съберат на едно място и привикат още няколко ароматни съставки за компания, се получава един изкушаващо свеж пудинг с обещания за здраве. Колажът от две снимки, който представяме на вашето внимание тук, показва именно такъв пудинг, който вече е престоял в хладилник за нужното му време от една нощ и е готов да бъде изконсумиран с радост и наслада. Както забелязваме, пудингът от матча и чия е сервиран в симпатични прозрачни бурканчета. За да не е твърде еднообразен цветно с бледо зеления си цвят, който се получава от матчата, за украса са добавени ягоди по ръба на бурканчето. На мястото на последните може да има и друг плод, според личните ви предпочитания, а и според това какви пресни плодове предлага сезонът към даден момент. Бурканчетата с матча пудинг не са единственото, което може да се види на двете снимки, показани тук. Те съжителстват на кадрите с купичка сурови или печени бадеми, които се явяват очарователна хрупкава добавка към здравословния вкусен пудинг. Освен, че са приятен стимул за вкусовите рецепти и добра гимнастика за челюстите, бадемите са извести и с това, че са много полезни за очите.