Повечето съвременни съдове за готвене притежават практично незалепващо покритие, което прави готвенето далеч по-лесно и приятно. Въпреки това обаче, новобранците в кухнята често се сблъскват с упоритото загаряне на част от продуктите по вътрешността на съда, а почистването после се оказва изключително трудно.
Превърнете кухнята от място за готвене в едно наистина уютно и гостоприемно пространство, като използвате помощ от професионалистите, регистрирани в платформата. Заявете проект в MaistorPlus напълно безплатно и се запознайте с офертите на най-добрите специалисти в областта!
Емайлираните съдове за готвене са верни помощници на всяка модерна домакиня, която се стреми да направи приготвянето на вкусни ястия по-бързо, лесно и придружено с възможно най-малко търкане на загорели остатъци от продукти. Този тип готварски съдове са изключително достъпни и практични, като издържат изпитанията на времето, благодарение на своето устойчиво покритие. Специалистите напомнят, че емайлираните съдове не бива да се поставят празни върху нагрятия котлон, тъй като така финото им покритие може да бъде нарушено от високата температура. Друго важно правило е да не мием съдовете със студена вода докато са още топли, както и да не сипваме в тях горещи супи или ястия, когато съдът е твърде студен. От гледна точка на възможностите за съхранение, емайлираните тенджери и тави позволяват да държим в тях всякакъв тип готови ястия, които трябва да поставим на хладно в новия иноксов хладилник. От гледна точка на отстраняването на петна, тенджерите и касеролите от този тип могат да се почистят бързо и лесно като ги напълним с вода и ги оставим на котлона докато водата заври. След това трябва да добавим 1-2 лъжички сода за хляб, която ще спомогне за разграждане на упоритите замърсявания, които можем да изстържем с дървена шпатула.