Блат от сладки картофи
Последна редакция на 22/11/2024 от Катерина Костадинова
Сладките картофи, също като тиквичките, са богати на хранителни вещества, сред които каротен, комплекс от витамини, желязо, цинк, магнезий и др. Освен това придават на тестото неповторим, леко сладък вкус - струва си да опитате!
Какво ще ви е необходимо:
- 300 гр. пюре от сладки картофи (почистете и сварете картофите с ч.л. сол, а след това ги намачкайте с преса и измерете 300 грама от готовия продукт)
- 120 гр. пълнозърнесто брашно (може и овесено)
- 2 ч.л. (без връх) бакпулвер
- 2 ч.л. подправки - микс от босилек и риган
Приготвяне:
- Загрейте фурната на 200 градуса и подгответе широка тава, застлана с леко намазнена хартия за печене.
- В голяма купа смесете картофите с останалите съставки и с намазнени ръце притиснете тестото върху застланата тава до получаване на тънък кръг.
- Печете за около 20 минути, после извадете и подредете желаната плънка. Върнете във фурната до готовност на продуктите.
Време е да се погрижите за себе си и семейството си, като им поднесете питателна и здравословна комфортна храна, а за ремонта в кухнята се доверете на професионалистите, регистрирани в MaistorPlus. Пуснете безплатна заявка и ще получите конкурентни оферти - сравнете ги и изберете най-подходящата за вас!