Първа стъпка: Какво е нужно, за да започнем проекта „Лятна кухня“?
Интересен факт е, че по нашите географски ширини, времето е изключително благоприятно, за да е напълно осъществима идеята за кухня на открито. Съгласни ли сте, че от всичките четири сезона, ние може да се възползваме от три от тях, за да се наслаждаваме на готвенето на чист въздух и хранене в двора или градината. Преди да стартираме с проекта е важно да се реши точната локация, където да се разположи кухненско обзавеждане. Пространството трябва да е достатъчно, по възможност със северно изложение – за да не бъде нагрявано от горещото слънце през лятото, и естествено – свързано с ток и вода.
Не пропускайте и факта, че в непосредствена близост трябва да се разположи и мястото за хранене – дали ще изберете уютна беседка с дървени пейки и масивна дълга маса или метален дизайн, за по-малка масичка със столове в индустриален интериорен стил – мястото за хранене и кухненското пространство трябва да бъдат едно до друго. Потърсете специалист, който да ви даде още куп идеи, а след това да ги изпълни по най-добрият възможен начин.