Почти 10 години по-късно СТРОЙКО 2000 се организира за 20-и път. По това време вече броят на участващите строителни фирми и архитекти, както и на посетителите, значително е нараснал. Националният дворец на културата се е превърнал в традиционен домакин на мероприятието. 20-тото провеждане на Стройко впечатлява със своите над 700 участници от България и чужбина, представили стоките и услугите си в дните между 19-и 25 март, 2003 г.
Именно на това издание на изложението, за първи път от историята му кръгът между клиенти, финансиране и строителство се затваря. По този начин събитието носи ползи от една страна за обменящите опит търговци и производители, и от друга за клиентите, които могат да сравняват и избират сред най-новите продукти в бранша.