В зала 1 е позиционирано професионално кухненско оборудване, кухненска посуда, форум за висша кулинария GastronomiX. На изложението СИХРЕ 2020 има страхотна изненада за всеки посетител, любител на кулинарни изкушения. Специалните щандове за дегустация са наслада за небцето. Ароматът на вкусна храна се носи навсякъде, а кулинарни шефове правят демонстрации на живо с приготвяне на невероятни вкусотии!