Перфектна идея за лятото - плато с пресни зеленчуци
Последна редакция на 23/12/2024 от Виктория Маринова
Свежите зеленчуци са задължителен елемент от всяка богата трапеза. Ето защо е важно да ги поднесем с вкус и усет към детайлите. За целта подберете подходящ сос по избор и го поставете в средата на удобно плато, в отделна купичка. Около него започнете да изграждате пластовете зеленчуци, като започнете с марули и надграждате в кръг от по-едрите към дребните зеленчуци. Единият вариант тук е да ги оформите като „слънце“, редувайки тънки резенчета морков или краставица например, или пък да обособите отделни зони с различен тип зеленчуци върху платото.
Виж още: 8 фантастични освежаващи коктейла, които да опитате това лято