Бъркалката е много по-достъпна алтернатива на миксера, когато разбивате яйца, сметана или кремове. Обикновено тези кухненски принадлежности са направени от неръждаема стомана, макар на пазара да съществуват и варианти с иноксови дръжки и силиконови накрайници, които са много по-еластични от традиционните бъркалки. С тяхна помощ създаването на разнообразни смеси за вашите торти или пасти ще става малко по-бавно, но пък удивително лесно!