Тази чудесна подправка е задължителна за всяка модерна кухня
Последна редакция на 22/11/2024 от Виктория Маринова
Използвайте практична машинка за смилането на около 2 кг. домати, по 1 кг. моркови и лук. Към получената смес добавете ситно нарязана целина, сол, червен пипер и магданоз на вкус. Накрая стерилизирайте в малки бурканчета за около 10-15 минути. Друга страхотна идея е да създадете уникална зеленчукова подправка за супи, като замените доматите с червени чушки и нарежете всичко на кубчета. Смесете продуктите и съхранявайте подправката на сухо и хладно място в стъклено бурканче или плътно затворена кутия.