Днес се радваме на функционалите еспресо машини за кафе

Последна редакция на 23/12/2024 от Виктория Маринова
Източник | Видяно 1 007 пъти

Източник

Всеки ценител на доброто кафе има по една еспресо машина в дома си. Първите варианти на този тип джаджи са създадени в началото на ХХ век, като до днес претърпяват огромни промени, както в дизайна, така и във възможностите си. За разлика от кафето, варено с помощта на джезве, еспресото е гъсто, силно и изключително вкусно, като често притежава и характерна пяна, благодарение на специално разработения филтър. Предимството на този тип машини е, че те често разполагат с допълнителна приставка, с която да затоплите мляко или вода за създаването на любимото лате макиато или чай. На пазара вече ще откриете и автоматични еспресо кафемашини, които работят, както със смляно кафе, така и с такова на зърна, което превръщат във фина смес, а след това и в любимата сутрешна напитка.

Свързано:

Преди и сега: практичните джаджи, които промениха сутрешното ни кафе

Еспресо машините за кафе впечатляват не само с невероятна здравина и завидна функционалност, но и с огромно разнообразие откъм дизайн, който да пасне на всеки тип съвременна кухня. Този тип кафемашини позволяват само в рамките на няколко секунди да си приготвим ароматна чаша силно кафе за един по-успешен и мотивиран старт на деня. Сред техните основни предимства са многобройните опции за създаване на различен тип напитки, като капучино и мокачино, достъпни благодарение на специалната приставка за пара и затопляне на мляко. От своя страна еспресото, създадено с тази машина, придобива гъста и плътна пяна, която се смята за един от ключовите фактори за добре приготвеното кафе. На пазара днес откриваме още автоматични еспресо кафемашини, които работят еднакво добре, както с фино смляно кафе, така и с кафе на зърна. Като основен недостатък на този тип машини специалистите изтъкват необходимостта от прецизно почистване след всяко използване.