Най-функционалните барбекю кътове са тези, в които всичко необходимо е под ръка. Малък плот за подготовка на храната спестява постоянното разнасяне на продукти между кухнята и двора. Ако пространството позволява, може да се предвиди мивка с водопроводна връзка, което значително улеснява работата.
Не бива да се забравя и мястото за съхранение. Шкафове или защитени от атмосферните условия отделения могат да поберат прибори, съдове, въглища, дърва и различни аксесоари. Така зоната остава подредена и готова за използване по всяко време.
В крайна сметка доброто барбекю не се измерва с размера на скарата или с броя на местата за сядане. Истински успешният барбекю кът е този, който работи удобно всеки ден, не създава излишни проблеми със съседите и позволява на всички да се насладят спокойно на времето навън.