Предвидете около 91.5 см за зоната за обработка на продуктите. Препоръчително е тя да бъде на удобно разстояние или до готварската печка. От другата страна на печката оставете място за помощната зона, която трябва да е с термоустойчив плот и минимална широчина от 30.6 см.
На разстояние от 61-91.5 см над котлона монтирайте абсорбатора и оставете поне 7-8 см от двете му страни до кухненските шкафове.