Принцип на работния триъгълник - това е важен детайл
Последна редакция на 17/04/2024 от Мира Петърчева
В кухнята трябва да се спазва принципа на работния триъгълник. Но преди това си струва си обърнете внимание на неща, които на пръв поглед изглеждат очевидни:
- правилна височина на повърхността на плота;
- подходящо избрано разстояние между кухненските уреди и мебели;
- естетика на цялостния дизайн;
- осветление;
- цветова гама.
Винаги всяко кухненско пространство трябва да съдържа 5 основни зони:
- за поставяне;
- за съхранение;
- за миене;
- за приготвяне на храна;
- за готвене.
Зоните трябва да следват една друга - в случай, че се ползват от човек с дясната ръка, те са по посока на часовниковата стрелка. За да бъде кухнята напълно функционална, разстоянието между мебелите и уредите в така наречения кухненски триъгълник не трябва да надвишават:
- от хладилника до кухненската мивка 120-210 см;
- от кухненската мивка до фурната 120-210 см;
- от фурната до хладилника 120-270 см.
Не забравяйте! Твърде малките разстояния между печката и мивката, както и между мивката и хладилника са много неудобни. От друга страна, проблем може да бъде и в твърде големите разстояния.