Разположете удобно оборудването
Удобството на готвенето зависи не толкова от размера на кухнята, а от това колко ергономично са разположени уредите. Дори и на малка площ, можете да поставите всичко, от което се нуждаете, ако го направите разумно.
Поставете фурната в колонен шкаф на нивото на очите си. Това е много по-удобно от стандартното място под плота и много по-безопасно. Ще ви бъде по-лесно да наблюдавате степента на готовност на ястието и да го извадите. Не забравяйте да оставите достатъчно място близо до фурната, за да може да оставите горещия съд с готовото ястие.
Същото направете и с котлоните - оставете най-малко 40 сантиметра от всяка страна. Това е възможно най-краткото разстояние за удобно готвене, а също така се препоръчва за безопасното позициониране на плота. Не забравяйте за правилото на работния триъгълник - разстоянието между печката, мивката и хладилника не трябва да надвишава три метра и да бъде по-малко от един метър.