Предназначението на кухненският остров далеч не се изчерпва с това да оползотвори пространството в средата на кулинарното помещение. Той съчетава многообразни функционалности в себе си, като работен и бар плот, маса за хранене и всичко друго, за което господарката на кухнята би се сетила да го използва. Ако към дизайна му има предвидени открити рафтове, те могат да послужат като полезни възможности за съхранение, за каквито не е останало място при други мебели из дома. Удачно е например да си оформите малка библиотека, като не е задължително тя да е съставена само от готварски книги. Да превърнете изнесените полици в импровизиран изложбен кът за любими декорации също е добро решение.