Определи кои уреди заслужават място на плота
Не е необходимо всеки кухненски уред да бъде постоянно пред очите ти. Ако използваш кафемашината всяка сутрин, логично е тя да остане на плота, докато еър фрайърът може да бъде прибран в шкаф, ако го включваш само няколко пъти седмично. Същото важи за тостера, блендера и кухненския робот.
При избора на място е важно да се мисли и за начина, по който се използва конкретният уред. Еър фрайърът например трябва да има достатъчно пространство около вентилационните отвори и не е добра идея да бъде поставен непосредствено под горни шкафове. Микровълнова, предназначена за вграждане, може да се постави в колона, а по-малките уреди могат да намерят място в дълбоки чекмеджета или в отделен кухненски шкаф. При използването им обаче трябва да се осигурят необходимото пространство и вентилация.
Така плотът остава свободен за подготовка на храната, а уредите са там, където са най-полезни, вместо просто да запълват наличното пространство.