За разлика от французите, италианците определено не са придирчиви към подредбата на масата. Те обичат простите, но качествени вкусотии, приготвени с внимание и любов. Традиционните си колбаси, като прошуто и салами пеперони, те поднасят на очарователни дървени дъски, които внасят лек рустик елемент на масата. А защо да не разкрасите трапезата с цветна и колоритна дъска, с която да създадете италианско настроение.