Запалване
Избягвайте течностите за запалване на петролна основа и самозапалващите се дървени въглища. Те отделят нефтохимикали в атмосферата. Вместо това използвайте комин за дървени въглища, електрическа запалка за дървени въглища или естествени запалителни течности, за да запалите огъня.
Изберете превъзходен въглен. Естествените дървени въглища и дървените въглища на парчета, произведени от мебелни отпадъци и дървесни отпадъци без добавки и свързващи вещества, осигуряват по-чист огън, който не само намалява замърсяването, но и подобрява преживяването при печене на скара.
Преминете на газ. Газовите грилове са много по-енергийно ефективни от гриловете на дървени въглища и отделят много по-малко замърсители.
Преминете на природен газ. Много грилове имат опция за използване на природен газ. Природният газ е най-чистото изкопаемо гориво и гори много по-чисто от гриловете на пропан.