Какво да избягваме около барбекюто
Дървената настилка създава уют и е приятна за зоната около масата, но непосредствено до барбекюто изисква повече внимание. Искри, горещи въглени и мазни петна могат да я повредят или замърсят, а в някои случаи дори да я запалят. Ако все пак изберете дърво, добре е барбекюто да бъде поставено върху отделна негорима и лесна за почистване зона.
Тревата също не е най-практичният избор под масата и особено около барбекюто. Тя се износва от столовете и постоянното движение, а мазнините и остатъците от храна могат да ѝ навредят. Най-функционалното решение често е комбинация от твърда настилка в активната зона и зеленина около нея.
При избора мислете не само за материала, но и за отводняването. Добре изпълнената настилка трябва да отвежда дъждовната вода, без да образува локви. Ако планирате нова зона за барбекю и хранене, предвидете достатъчно пространство около съоръжението, така че да можете да се движите свободно и да почиствате удобно. Така настилката ще остане по-дълго в добро състояние, а летните събирания в градината ще бъдат много по-приятни.