Защо трябва да имате кухненска везна?
Последна редакция на 30/04/2024 от Светла Иванова
Най-голямото предимство на кухненските везни е, че те са изключително точни. Доказано е, че измерването на продукти с чаши и лъжици дава отклонение от около 30%, които са напълно достатъчни, за да провалят дори най-старателно приготвеното ястие. Някои типове брашно имат различна плътност и въздушни джобове, а в допълнение към това никога не можете да бъдете сигурни дали сте подравнили правилно чашата или сте я препълнили. Освен това при кухненските везни няма да ви се налага постоянно да миете различни прибори - изберете уред, който се продава със специален съд за поставяне на продуктите, като този.
Вижте още: Блендерите като сътрудници в каузата за здравословно хранене