Приветливата кухня раздава цветни усмивки

Последна редакция на 24/02/2020 от Павлина Георгиева
Източник | Видяно 554 пъти

Стане ли дума за Италия, една от първите ви асоциации следва да бъде за кухня, неустоими пасти и антипасти, аромат на свеж босилек, експлозия от радост за небцето. Храненето за италианците е не просто задоволяване на физически потребности, а почти свещен ритуал. Не по-малко специално внимание в живота им заема готвенето. А когато то се случва в усмихваща се с цветовете си кухня като тази, резултатите със сигурност са доста апетитни. Кухненското оборудване, шкафчета и уреди, тук са организирани в две редици, тип галерия, която сякаш преминава през живописен тунел. От двете страни на последния има врати, водещи към фронталната и задна част на къщата.

Свързано:

Идеи за кухня Очарование от камък и стъкло сред маслинови дръвчета в италианската провинция

От каквито и строителни материали да е изградена една италианска къща, сред предвидените в нея помещения задължително ще присъства кухня. Нали не си представяте, че италианци ще поставят на заден план любовта си към храната? Тя трябва да бъде ясно изразена, независимо от това къде се намират. Това е центърът на живота им, колкото и фантастично преувеличено да звучи. И са толкова заразителни в насладата, която излъчват, докато готвят, хапват, говорят за любимите си пици и пасти, че с лекота предават тази своя страст на целия свят. А тук, на вашето внимание, в колаж от две снимки, сме представили кухнята, където собствениците на италианския дом от камък и стъкло сбъдват кулинарните си чудеса. За тази своя дейност те имат на разположение тъмнокафяви шкафове, подредени в две редици, успоредно, под каменистия свод на тавана. Като част от кухненското оборудване откриваме газови котлони, както и хладилник. Срещу последния в полупрозрачни, вертикално поставени бледожълта, оранжева, зелена и тъмнорозова пластмасови цикламени кутии можем да разпознаем възможности за съхранение на неизискващи охлаждане продукти. Или пък кухненски принадлежности, съдове, прибори. Двата кадъра, представящи кухнята, ни показват и нейните входове или изходи, според гледната точка. Единият е сводест и стъклен, а другият е с метална тъмнокафява врата. Първият води към лятната зона на къщата, която е в ролята и на трапезария.