Форма за мини-мъфини приготвя вкусни кашкавалени хапки с тайна здравословна съставка
Последна редакция на 09/05/2024 от Катерина Костадинова
Тези кашкавалени хапки са приготвени от карфиол и макар децата да не го обичат особено, този път ще си оближат пръстите! За тяхната най-добра изработка ви е необходима подходяща форма за мини-мъфини.
Необходими продукти:
- 200 гр. сварен и намачкан карфиол (за по-бързо можете да го задушите в стъклен съд в микровълновата за 6-7 минути)
- 60 гр. сирене
- 50 гр. кашкавал
- 1 голямо яйце
- сол на вкус и мъничко пипер
- 1 ч.л. чесън на прах
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 200 градуса и леко намазнете форма за мини-мъфини.
- Смесете всички съставки до получаване на еднородна смес.
- Напълнете формичките с лъжица-две от сместа, като оставите максимум половин см. разстояние от ръба на всяка форма.
- Печете за около 20 минутки до златист цвят и сервирайте с цедено кисело мляко и свежа салата!