Благотворните свойства на матчата и три супер-рецепти с нея!

Матчата е вид растение, което притежава редица изключително ценни за човешкия организъм свойства. Научете повече за нейните полезни качества и вижте нашите идеи за рецепти, в които да я включите! А при необходимост от помощ с ремонта в кухнята - не забравяйте, че професионалистите са само на клик разстояние от вас.

Само си представете - една чаша чай от матча съдържа толкова ценни вещества, колкото се съдържат в приблизително 10 чаши обикновен зелен чай. Самата топла напитка се приготвя не чрез накисване на листа от растението във вряща вода, а чрез добавяне на прах от матча директно във водата, без да е необходимо прецеждане сед това. Матчата има силно антиоксидантно въздействие върху организма, а освен това съдържа редица витамини, минерал и фибри. Предлага се в различни форми - на капсули, на прах, течна или като съставна част на разнообразни видове хранителни добавки. Някои хора изпитват затруднения с приема на матча, тъй като тя има силен вкус и мириз, но днес ще ви представим няколко рецепти, които ще направят приема й не просто приятен, а фантастично вкусен!

Източник

Този пудинг ще ви изненада с освежаващ вкус и кремообразна текстура - идеален за старт на деня или подсилване между храненията. 

Какво ще ви е необходимо (за 3 порции):

• 60 г. чиа семена
• 1 ч.л. матча на прах
• 450 мл. прясно мляко
• 2 пакетчета ванилова есенция, мед или друг подсладител по избор (на вкус)

Начин на приготвяне:

1. В шейкър или подходяща бутилка добавете всички съставки и ги смесете със старателно разклащане.
2. Оставете бутилката да преседи в хладилника за една нощ, а на сутринта разклатете отново няколко пъти.
3. Сервирайте в подходящи чаши или купички в компанията на любимите ви плодове!

Виж още: 4 креативни, здравословни и вкусни начина да поднесете овесени ядки за закуска!

Източник

Вкусни енергийни топчета, богати на полезни съставки, които се забъркват за минути!

Какво ще ви е необходимо (за 3 порции):

• 100 гр. фъстъчено или бадемово масло (натурално)
• 180 гр. прясно мляко
• 120 гр. флейк от киноа
• 60г. овесени ядки
• 1 с.л. матча на прах
• 2 с.л. кокосово брашно (или 4 с.л. овесено)
• 1/4 ч.л. сол, 1 ампула ванилия, 2-3 ч.л. течна стевия или друг подсладител в еквивалентни количества
• Бял шоколад, нарязан на парченца (по желание)

Начин на приготвяне:

1. С ръчен миксер с приставки за тесто смесете маслото, млякото, стевията, ванилията и солта на ниска степен.
2. Постепенно започнете да добавяте всички останали съставки до получаване на тесто (добавете шоколада последен).
3. Върху широка тава, застлана с хартия за печене, поставете топки от тестото, оформени с ръце.
4. Покрийте топките с друго парче хартия и завийте в найлонов плик. Оставете да престои в хладилника за около 1 час и се насладете на творението си!

Източник

Подсилете още повече концентрацията на полезни вещества като този път добавите и обикновен зелен чай и приготвите един богат и невероятно вкусен "супер" фъдж, за да зарадвате себе си и семейството си със здравословно сладко изкушение!

Какво ще ви е необходимо (за 3 порции):

• 300 г. сурово кашу
• 200 мл. изстуден зелен чай (не оставяйте пакетчето дълго - трябва да бъде лек)
• 170 мл. прясно мляко
• 250 г. натурално фъстъчено масло
• 50 г. овесено брашно
• 2 с.л. матча на прах
• 1 ампула ванилия, щипка сол, подсладител по избор

Начин на приготвяне:

1. В подходящ съд накиснете кашуто с млякото и водата за минимум 6 часа.
2. Подгответе широка и дълбока тава, като я покриете с леко намазнена хартия за печене.
3. Изсипете накиснатото кашу в блендер (заедно с водата и млякото) и блендирайте за 1-2 минути. После добавете всички останали съставки и включете уреда - разбивайте до получаване на гладка смес.
4. Изсипете сместа в подготвената тава и разпределете равномерно с шпатула. Покрийте леко с друго парче хартия и внимателно завийте с найлон.
5. Оставете в хладилника за минимум 6-8 часа. Нарежете на квадратни парчета и сервирайте.

Надяваме се рецептите ни да са ви допаднали и да пробвате да ги приготвите сами в кухнята си! И помнете, че при необходимост от ремонт, можете да разчитате на професионалистите, регистрирани в MaistorPlus. Направете безплатна заявка и ще можете да се запознаете с предложения от водещи компании - разгледайте ги и преценете сами на кого да се доверите!