4 здравословни рецепти само с 2 съставки, които ще променят живота ви!

Публикувано на 17/11/2016 от Катерина Костадинова | Последна редакция на 18/11/2016 | Видяно 55 402 пъти

Време е да зашеметите семейството си или своите гости, като им поднесете изтънчени ястия, които на пръв поглед изглеждат сложни, но всъщност изискват минимални усилия! Тесто за пица или пай, невероятни фъдж-браунита или дъвчащи кокосови бисквитки - всички те изискват само 2 съставки, които вероятно вече имате в кухнята си! Вдъхновете се, развихрете се и се насладете на вкусните резултати, а при необходимост от промени в кухнята, опитните специалисти са в готовност да извършат с лекота всякакви ремонтни дейности.

Виж още: Плюсове и минуси на различните видове барбекюта


Хрупкава основа за пай

Източник

Тази основа за пай е подходяща както за солени, така и за сладки ястия.

Необходими продукти:

  • 179г. киноа
  • 2 с.л. натрошено ленено семе 
  • Вода

Начин на приготвяне:

  1. Загрейте фурната на 200 градуса и се запасете с кръгла тава за пай с падащо дъно. Намажете тавичката с олио и посипете малко брашно, за да не залепва печивото.
  2. Накиснете лененото семе в 2 с.л. вода и оставете настрана.
  3. В тенджера налейте 350 мл. вода и изсипете киноата. Гответе на умерен огън докато киноата поеме напълно водата (както бихте приготвили ориз). Оставете да изстине напълно.
  4. Смесете киноата с накиснатото ленено семе и омесете хубаво с ръце. Трябва да се получи смес, подобна на лепкаво тесто. Ако тестото се разпада, прибавете 1 с.л. вода допълнително и смесете отново.
  5. С ръце прехвърлете тестото в тавата и го разнесете равномерно по дъното и стените на съда.
  6. Пъхнете във фурната и печете за около 25-30 минути до златист цвят.


Лесно тесто за пица без втасване

Източник

Хапва ви се вкусна пица с тънка и хрупкава коричка? Но не разполагате с време за втасване и дълго месене? Нека ви покажем как да приготвите бързо и лесно тесто само с 2 съставки!

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. пълномаслено кисело мляко
  • 1 и 1/2 ч.ч. самонабухващо брашно (или обикновено бяло брашно + 1 ч.л. бакпулвер)
  • Плънка по желание

Начин на приготвяне:

  1. Загрейте фурната на 200 градуса и намазнете стандартна плоска тава за пица (без значение какъв е размерът).
  2. Сипете брашното на кухненски плот, оформете кладенче и изсипете вътре киселото мляко.
  3. Започнете да смесвате съставките с ръце, докато започне да се оформя топка. Месете приблизително 8-10 минути до получаване на гладко тесто.
  4. Прехвърлете тестото в тавата. Ако желаете, оформете ръбче и с четчица намажете повърхността съвсем леко със зехтин.
  5. Тук вариантите са два - ако сте избрали богата плънка, пъхнете тестото във фурната за около 8 минути, след това добавете топинга и печете отново за около 5 минути. Ако плънката е в по-малки количества, можете да я добавите преди самото печене, а след това да печете за 10-12 минути до златист цвят.


Бананово-кокосови курабийки

Източник

Тези курабийки ще ви удивят с хрупкава повърхност и дъвчаща сърцевина, а са толкова лесни за приготвяне!

Необходими продукти:

  • 1 средно голям зрял банан
  • 3/4 ч.ч. кокосови стърготини (около 70 гр.)

Начин на приготвяне:

  1. Загрейте фурната на 180 градуса, пригответе широка плоска тава, застлана с леко намазнена хартия за печене.
  2. Прибавете съставките в кухненски робот и го включете на ниска степен до смесване, а след това увеличете скоростта до получаване на максимално гладка смес (нормално е кокосът да остане на ситни парченца).
  3. С лъжица оформете кръгчета от тестото върху застланата тава. Печете за около 25 минути до златист цвят.

По желание можете да поръсите преди печене с шоколад, захарни пръчици, допълнително кокос, ядки, сушени плодове и др.

Виж още: 6 изпитани трика за перфектно аранжиране на плато с разядки


Изкусително фъдж-брауни

Източник

Невероятно богати, дъвчащи браунита, приготвени само с 2 единствени съставки - един лесен, изкусителен, но и изключително здравословен десерт!

Необходими продукти:

  • 3 големи презрели банана
  • 1/4 ч.ч. неподсладено какао (около 30гр.)

Начин на приготвяне:

  1. Загрейте фурната на 180 градуса и намазнете тава за печене с вътрешни размери 20/20 см.
  2. С вилица намачкайте бананите до получаване на пюре.
  3. В купа прибавете бананите и какаото и смесете съставките с вилица до получаване на гъсто шоколадово тесто.
  4. Прехвърлете тестото в тавата и печете за около 20-25 мин. Готовото брауни трябва да бъде стегнато, но в средата все още да изглежда недопечено.
  5. Оставете да се изстуди на стайна температура, а след това пъхнете в хладилника за минимум 2 часа. Готово за хапване!

По желание поръсете с шоколадови парченца или бананов чипс!

Ако кулинарните ни предложения са ви впечатлили, пригответе ги сами в своята собствена кухня! А ако тя има нужда от ремонт, има на кого да разчитате! Пуснете безплатна заявка и ще получите подбрани оферти от водещи компании - сравнете ги и преценете коя от тях отговаря най-точно на вашите изисквания!

Бъди в крак с тенденциите в дома и интериора. Информирайте се първи и напълно безплатно чрез:

Румен Насев VIP
Мазилки, София
Бисер Иванов
Цялостен ремонт, София
35 извършени проекта
Асен Асенов VIP
Кърти, чисти, извозва, София
9 извършени проекта
Сашо Атанасов
Плочки и теракот, София
31 извършени проекта
НМТ СТРОЙ
ВиК Услуги, София
6 извършени проекта
Светослав Богданов
Паркет и ламинат, София
12 извършени проекта